Manteiga de ervas Universal

21 fev

mateiga de ervas receitaGente, essa manteiga é demais.

universal diner Universal Diner

Primeiro, que é assinada por uma das chefs mais MAIS premiadas, conceituadas, consagradas (e vários outros elogios) de Brasília e do Brasil, Mara Alcamin, dona dos três restaurantes queridinhos de Brasília, o Empório Quitinete, o Universal Diner e o Zuu. Depois, que já trabalhei lá no quitinete, sou cliente de lá e amo tudo o que se come e o que se vive lá, além de ter conhecido pessoas maravilhosas e ter aprendido muito sobre trabalho e sobre o que é realmente de bom gosto e especial!

Essa receita tem no livro do Universal Diner, que é vendido lá no Quitinete também, lançado pela editora SENAC DF em 2005, que conta a história do restaurante, e tem uma série de receitas que eu não tenho nem palavras pra descrever, de tanta água na boca que dá!

Bom, daí achei lindo postar isto aqui, pra quem quiser fazer em casa e se deliciar com essa maravilha dos deuses, que vai muito bem com torradas ou até mesmo pra colocar em cima daquela espiga de milho cozida beeeeem quente e ficar olhando a manteiga derretendo linda…hmmmm…

Ingredientes:

6 kg de manteiga sem sal;
2 kg de cebola;
2 maços de salsa;
500 gr de picles em conserva

Bata em ponta de faca os ingredientes bem picadinhos.
Torça a cebola em um pano de prato para retirar o excesso de água.
Misture tudo e junte com a menteiga sem sal, lembrando que é preciso formar uma massa homogenea.
Coloque em um saco de confeitar com bico grosso.
Abra uma folha de papel aluminio de aproximadamente 30 cm e faça sobre ela os bastões, enrolando e guardando no congelador. Depois corte em fatias grossas.

Daí é só passar na torrada, ou naquela espiga de milho cozida beeeeeeemmm quente, hmmmmmm…………

=D

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Cortina

7 fev

Gente, se eu ainda tivesse assim até uns 13 anos, aquela coisa, bem menina, bem romântica, bem fofa, talvez tivesse uma dessas em meu quarto.

A que está disponível aqui é amarelinha bem clarinha…Bem romântica. Mas o modelo é exatamente igual ao da foto, com exceção dos laços que estão faltando e não acompanha os trilhos. Bem lindinha, não tem nenhum defeitinho e está tipo quase nova!

 

R$ 85,00 + frete.

“Caixímãs”

3 fev

Toda vez que estou lendo uma biografia de algum artista, lendo uma HQ bacana, assistindo algum show, admirando alguém ou alguma obra, fico me perguntando: “Por que não posso ter todos e tudo na minha casa?” Mas daí vem mais perguntas: “Mas onde eu colocaria na minha casinha?” ou “Teria de comprar um casarão pra comportar todos e tudo?” “De onde tiraria dinheiros pra comprar tal casarão, mel dels?!”

E neste tempo que estive matutando, fiz uma visita à um casal de amigos, em seu lindo apê todo fofo, e no armário tinha um ímã, que era uma caixinha de fósforos com uma estampa, que não me lembro qual era, mas era linda (fato). Pensei: “A GELADEIRA, GENTE!!!” Dei uma olhada, passei o CTRL + C, pra que chegando em casa passasse o CTRL + V. Fui, comprei a matéria prima pra fazer as tais “caixímãs”, selecionei imagens de telas, desenhos, artistas, ícones da música, da moda, imagens vintage, pin ups, vintage coke, vintage campbell’s soup, vintage tudo…enfim, montei uma seleção bem linda e bacana.

De início, ia fazer só pra colocar todos e tudo na minha geladeira. Depois pensei que poderia vender também (né?! =D)!

Então, eis que aqui posto algumas das imagens que selecionei para as caixímãs. Pra quem quiser ter estas fofuras na geladeira, no armário ou em qualquer outro lugar, pode ter com a estampa que quiser. Basta mandar por e-mail as imagens que quiser, que podem ser inclusive com fotos para lembranças, além de poder escolher a cor do fundo. Afinal, é sempre bom ter coisinhas lindas em casa, né gente?

Cada uma mais linda que a outra!

=***

R$ 8,00 cada + frete.

 

 

 

Croché Decor

1 fev

Sempre que tenho um tempinho livre e tranquilo, sento um pouquinho na poltrona pra fazer um crochezinho que aprendi com a vovó ainda criança. Agora ela e minha mãe, que também é fera no croché, têm uma super produção de peças entre tapetes, mantas, capas para almofadas, toalha de mesa, cortinas e até aqueles joguinhos coordenados – ou não – pra colocar no banheiro pra ficar bem bonitinho, sabem?

Ela sempre aceitaram encomendas. E como eu disse lá no comecinho, que ia postar o que vier e o que der na telha…aqui está! Dica pra decoração, pra ficar quentinho, pra receber a visita com tudo lindo e elegante, pra estender a manta pra criançada brincar, enfim, para a casa ficar com aquela carinha e aquele cheirinho de aconchegante. Lindo pra tomar um cafézinho…

Como fica complicado fotografar e catalogar e ter um controle de estoque do que a vóv’s e a mom’s fazem, daí decidimos que quem quiser encomendar pode ficar a vontade entre os modelos das fotos aqui do post e podem também pesquisar e mandar foto pra camilalee.com@gmail.com. As duas são as maiores feras do croché e tiram de letra uma série de modelos de tudo, é só digitar “croché” no são google que aparece uma infinidade de modelos. Daí é só copiar, colar, encomendar e aconchegar!

Cama de casal

23 jan

Tô de cama nova, que maravilha!

Tõ passando a minha pra frente…não fiz nenhuma foto antes de desmonta-la, daí são google me deu essa daí de cima, que não é exatamente igual, mas é parecida. A madeira é desta cor, a parte de cima da cabeceira é reta, e tem três losangos ao longo dela. Só um tiquinho diferente. Não é nova, mas ainda dá pra usar um tempo se colocar novos parafusos, que você pode comprar por uns R$ 2,50 + ou -, cada um (são 8 parafusos, eu acho.).

R$ 50,00 só para Brasília.

Mário Puzo

11 jan

Olha pessoal, derreti de preguiça de fazer minha própria resenha, mesmo adorando este livro. Daí procurei algumas pra ativar o CTRL+C e o CTRL+V, e encontrei esta aqui, que particularmente achei interessante, e a pessoa quase sintetizou exatamente o que acho, a não ser pela parte que não copiei, haha!

Beijos!  



Ponto final. Com todos os méritos que eu adoro e todos os deméritos que porventura queira descrever, mas eu não os vejo de toda forma. Típico thriller dele – e de maneira nenhuma desmereço isso, principalmente porque eu A-D-O-R-O. 

Os Tolos Morrem Antes é um romance que se passa nas ambientações recorrentes do escritor d’O Poderoso Chefão: Nova Iorque, Las Vegas (é impressão minha ou ele é obsecado com o “Xanadu”?) e Los Angeles (especialmente o mundinho Hollywood), e trata dos assuntos também recorrentes na sua obra: jogo em Las Vegas, ligação do jogo com a Máfia (sutilmente apenas) e o mundo hollywoodiano e suas estrelinhas malucas. Nada mais natural, Puzo adorava jogar, era descendente de sicilianos, cresceu num desses bairros italo-americanos com presença forte da Máfia – o Hell’s Kitchen -, e escreveu roteiros para cinema, não só O Poderoso Chefão, mas Superman I e II, Terremoto e sabe-se lá mais o quê.

A história é centrada em John Merlyn (o narrador, arrisco, alter ego de Puzo), um órfão que se torna escritor, ronda Las Vegas e suas figuras bizarras, acaba escrevendo (e odiando) um roteiro do seu próprio livro para Hollywood, onde arranja uma amante bissexual, e mais um monte de coisas que revelam muito sobre sua visão sobre a vida e relacionamentos. No fim, ele é um dos únicos que acaba vivo, afinal, ele é “Merlyn, o mágico”, mas outros (os tolos?) também têm papel de destaque, como é o caso de Cully “Contagem”, típico vigarista de Las Vegas; Osano, escritor intelectualóide malucão que ama demais as mulheres e passa a vida escrevendo para ganhar o prêmio Nobel; Janelle, estrela segunda classe de Hollywood e outros tantos coloridos personagens.

Recomendo fortemente pra quem gosta de Mario Puzo, mas não quer livros sobre máfia. É mais um livro sobre a vida – e, claro, sua conseqüência: a morte – e o relacionamento entre homens e mulheres, foda e amor, traição, feminismo e tudo isso aí. Me diverti, gostei e recomendei, agora, cabe a ti decidir.

 


R$ 20,00 + frete.

Malinowski

10 jan


No prefácio Malinowski afirma que a sexualidade “domina, de facto, quase todos os aspectos da cultura. Malinowski dá uma descrição detalhada da organização social da sexualidade – ritos sociais, a escolha do parceiro, et al – “traçar o ciclo de vida Trobriand desde o nascimento até a puberdade, casamento e morte.


R$ 28,00 + frete.

Aliens Mutantes por Bill Plympton

10 jan


A diversão corre por conta de um roteiro que mistura surrealismo e humor grotesco: sexo selvagem com zooerastia, além de ação desenfreada em meio a desenhos que parecem saídos de um “rascunho” de livro infantil.


R$ 15,00 + frete.

Mais Goethe

10 jan


O romance de Goethe, quando publicado na Europa causou grande impacto entre os jovens, cansando uma crescente onda de suicídio, tamanha foi a repercussão que alguns governos tentaram impedir a circulação da obra.


Daí cê tira, né…

R$ 20,00 + frete.

Goethe

10 jan


Esta primeira parte da obra goethiana é divida em 24 cenas e mostra o Dr. Fausto como uma personagem que tem uma vida entediante, que lamenta a sua condição, pois apesar de ter estudado todas as ciências: filosofia, jurisprudência, medicina e teologia, ou seja, embora tenha conhecimento, tem a alma inquieta. Ele faz um pacto com Mefisto (que representa o diabo) e promete seguir a sua estrada desde que o diabo lhe proporcione um momento em que possa dizer: “Oh! Pára! És tão formoso”. Caso este momento se concretize e Fausto se estire em um leito de lazer, sua busca terá cessado. Após conseguir a permissão do Altíssimo (Deus) para que leve o doutor em seu caminho, Mefisto percorre com Fausto a trilha pelo Pequeno Mundo, ou seja, o dos desejos e dos prazeres e faz com que ele tome uma poção para rejuvenescer. Neste caminho, o doutor encontra Gretchen, uma jovem pura e casta, apaixona-se por ela e a seduz. Fausto causa a morte da mãe de Gretchen, assim como mata o seu irmão Valentim em um duelo. Acaba por engravidá-la, e no fim da primeira parte da tragédia Gretchen está encarcerada por ter matado o seu filho. Fausto tenta salvá-la, mas ela, delirando de loucura e percebendo que Mefisto o acompanha, decide ficar na prisão. Por fim, a primeira parte da tragédia termina com uma voz ‘do alto’ dizendo que Gretchen está salva. Ela consegue a sua redenção e Fausto segue a sua busca com Mefisto.A continuação do caminho de Fausto com Mefisto está em Fausto II, publicado anos mais tarde, em 1932. O Fausto de Goethe é uma obra necessária ,não só por ser um clássico da lietratura mundial, mas também por trazer questões pertinentes para o indivíduo que vive na nossa contemporaneidade, ou seja, o indivíduo fragmentado.


R$ 20,00 + frete.

MySQL

10 jan
MySQL Server Série Banco de dados Soluções p/ desenvolvedores e adm. De banco de
dados – Adilson da Silva Lima

Não entendo necas disto, deu preguiça de procurar resenha. Quem entende deve saber se vale a pena. Meu marido, que é entendido do assunto, sugeriu o valor.

R$ 25,00 + frete.

Ken Wilber

10 jan


Ken Wilber, um dos maiores filósofos e pensadores contemporâneos, considerado o fundador do campo de “Estudos Integrais”, é uma das mais claras mentes e mais inteligentes vozes da atualidade. Ele foi chamado de o “Einstein da Consciência” por sua síntese das mais importantes tradições psicológicas, filosóficas e espirituais do Oriente e do Ocidente.

Sua obra visa a integrar o conhecimento humano, apresentando uma visão coerente que interliga harmoniosamente ciência, filosofia, arte, ética e espiritualidade.

O cara já publicou pelo menos 23 livros, e muitos destes com publicações em pelo menos 30 idiomas, inclusive o português.

O cabeção da consciência humana.


=D

R$ 18,00 + frete.

Joseph Goebbels

10 jan

Gente, eu sequer simpatizo com o nazismo, mas este livro acho que vale a pena.

O manco que foi rejeitado pelas tropas do exercito nazi, virou maior cabeção e conseguiu se tornar o braço direito de Hitler durante a guerra, chefiando a “publicidade” nazi, e quando viu que não tinha mais pra onde correr, depois do suicidio de seu Führer, permitiu que a esposa matasse seus seis filhos, e depois uniram-se e suicidaram-se.
Eu acho que se ele não tivesse feito isto, teria sofrido o que merecia. E a esposa resolveu fazer isto, acreditando que se os filhos reencarnariam e teriam uma vida melhor, não permitindo que crescessem filhos de um dos maiores apoiadores da guerra e do nazismo.

História do mundo né pessoal? Vale ler.

R$ 80,00 + frete.

Odisséia

10 jan

Um dos dois poemas épicos mais importantes da Grécia Antiga, escrito provavelmente no fim do século VIII a.C. O poema está concentrado principalmente no herói grego Odisseu (ou Ulisses, como era conhecido na mitologia Romana), e sua longa viagem para casa depois da queda de Tróia.


Essencial.

Também não encontrei nenhuma imagem e é a mesma história do post do Descartes.

R$ 15,00 + frete.

Editoração, Design e Artes Gráficas.

10 jan


Vou nem colocar nenhuma resenha, não. Mas acho que este aí deve dar algum help pra galera da TI, né?


R$ 25,00 + frete.
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